New York 14th Channel

趁著一個不太忙碌的下午
把從2007年8月到了美國之後
一直到上個月,也就是2009年的6月
將近兩年間的個人財務狀況稍微統計分析了一下
真的是不做不知道,一做下一跳
雖然說本來就知道在國外生活就是要花錢
不過整個資產縮水的速度
還是比想像中來得快上不少

中間雖然一度拉高
不過詳細去檢視報表之後就會發現
那是因為老爸又從台灣匯了一大筆生活費過來
其他時候如果能打平或是有極小幅度的成長
也都是靠intern還有台股的一點點收入在撐場
從剛到美國到現在念完一個碩士
資產淨值縮水了新台幣90萬或36%



再去分析收入跟支出
就會了解花得是如此的多,賺的卻是如此的少
平均在美國每個月都包含房租在內
就要花掉1630左右,折合台幣約54000元
以台灣現在就業市場給一個碩士新鮮人的薪水
一個月頂多就30000多吧~
我在紐約的花費,一個月拿回去台灣都可以養兩個人了
你說我花很兇?
我可以用一堆數據分析跟分門別類的財務報表說服你我其實很省
雖然也不是說每分錢都花在刀口上那麼厲害
偶爾還是會有像是交女朋友之類荷包突然破了一個大洞的現象
(好啦,我承認那是我個人的重大個性缺陷.....)

但不管怎樣,現在碩士已經念完啦
也很幸運的得到一份全職的工作,開始有穩定的收入
所以從現在開始財務狀況要進入一個新紀元才行
從現在起,絕對不會在未來任何時段的報表
再出現資產淨值下滑的情況
基本上只要維持以往正常的支出情況
應該每個月可以有至少三萬塊台幣的資產上升才是
希望不會被股市投資那塊給吃掉大半就好了~ (繼續閱讀...)

project RUNWAY又來啦~~
因為在紐約沒有牽cable(就是台灣的第四台啦~)
所以沒有Bravo台可以看
(就算有大概也沒時間看........真的好忙好忙)
也搞不太清楚之前看到第幾季

只記得上次有在跟是還在台灣的時候
得第一的是一個滿身刺青,女朋友頂著粉紅色龐客頭的傢伙
最後一場在紐約時裝週的比賽還被其他的對手質疑有找槍手代工
這次飛紐約在飛機上也有看了一集
裡面沒有一個參賽者是看過的
反正也不知道是比到第幾季了~

不過看來是這樣,從8/20開始
每週四晚上10點~要開始比第六季啦(還真能撈,難怪Tim Gunn不想教書要去做電視)
之前還會有兩個小時的challenge找之前參加過的回鍋再戰
後面再接一個小時的MODEL-project RUNWAY
應該就是讓model相互較勁的比賽吧~~

ps.相片是在地鐵站裡拍的,曝光補償+0.7有閃亮亮效果,感覺有用有差
旁邊是ICE AGE3的海報~

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最近因為幫人家從網路上買東西
店家只提供Fedex的運送方式可以選
以前雖然也接觸過美國的Fedex
不過因為寄送的地址都填我姨丈的公司
反正上班日都有人會幫忙收
可是這次這個店家因為規定寄送地址一定要跟銀行信用卡帳單第址一樣
所以東西就只能往我住的地方送
嗯~我現在還住在Queens那個三層樓的小公寓
Doorman!?誰呀?!出生了沒都還不知道....
等我搬到NJ再看看吧~


以往也遇過不能改地址的狀況
不過都是遇到用UPS或是美國郵政USPS寄送的
USPS的,反正沒人簽收的話
郵差會留張條子,把東西留置在附近的郵局讓你去領
UPS的話,會連續嘗試寄送三次
你只要在第三次之前,上他們的網站
就可以要求把東西轉送到其他地址或是推延到某一天再來寄送
通常我都是用這招,把東西轉寄到我姨丈的公司

我一直以為Fedex身為美國民間運送業的龍頭
不要說有更好的服務
至少也要有跟UPS一樣吧~
結果,還真的給你什麼都沒有得選
一旦連續三天嘗試寄送都沒遇到人簽收
東西就會被他們的人帶回去發貨中心留置7天
你說,那就去發貨中心拿呀!!
說的簡單,發貨中心就只有星期一到五的一般上班時間才有開
地點還是個世界無敵遠
想說搭地鐵轉個公車,
結果諾大一張Queens公車地圖,數十路的公車都找不到一條線會到
而且聽說那區治安就是一個糟
到了那邊拿到東西
是不是能平平安安回家都還是個未知

我最後決定用除了提早下班回家等之外唯一的選項
就是在他們通知你說他們來過但是沒人簽收的那張 note底端
簽上名字,貼回我家樓下的大門上
也就是告訴送貨的人,東西直接就丟在我家門口,然後...你可以走了
如果被丟在門外的東西被哪個沒良心的路人給A走了
那也不關Fedex的事,因為我簽名了~~
我實在是不想大老遠跑去那個公車路線圖上找不到的鬼地方
冒著生命危險去領那個價值不過幾十塊美金的包裹
我的命還值那個錢~

好運的是今天回家發現
被Fedex丟在門口的包裹
被某個公寓裡好心的住戶幫我拿到大門裡面來了
真得很幸運
原本都已經有被A走就算了的打算了說~
重點是,Fedex的服務這麼爛
怎麼還不快點倒一倒呢?



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似乎是有一段時間沒有在blog放食客聚會的文章了
其實一直不定期都有找朋友來家裡吃飯
其間同學Ethan的媽媽從台灣過來的時候
也曾經來我家做過客
不過因為一直沒有出什麼新菜
也就沒有把聚餐內容放上來啦~
那這次又有出什麼新菜色嗎?



其實也沒有喔~~
哈哈~只是覺得很久沒寫這個內容
怕有人以為來我家已經沒東西了
所以就來公告一下
我家餐廳營運一直都很正常喔~
歡迎舊雨新知來跟我預約訂位....不過....我是會挑客人的喔~



有在注意之前聚會菜單的
大概已經發現....菜單真的沒什麼太大改變
蒜泥白肉.可樂豆腐跟蒜香胡椒蝦
應該算是出現頻率很高的菜了
倒是培根炒高麗菜以前沒做過
菜圃蛋也是進化版的喔~
不只加了蔥花,蔡圃還事先先炒過去除水份
既然沒玩出什麼新菜
至少作法上面要有一點進步才行

最近紐約天氣不太穩定
今天又再次在下午突然下了爆雨
還好我上午就先去準備好食材
雨也在客人要來之前就停了
老天爺也算是很給面子啦~

老覺得每次拍菜的照片都不太對
主要應該是受到餐廳那支裝了白熾燈泡的立燈影響
只能事後靠photoshop稍微調一下啦~~
這幾天突然發現相機裡設定的曝光補償是(-0.7)
難怪怎麼拍怎麼不對
沒在碰攝影的人大概也不知道我在說什麼就是了




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來了來了~~~
紅鬃烈馬法拉利的台灣代理商,
繼2006年在台北內湖設了全台第一個服務點之後
將要在今年10月底在台中設立第二個服務點
耗資3000萬,佔地280坪
對於中南部的車主跟愛好者來說
真是天大的好消息

也許很難想像
法拉利這樣一台都上千萬的高價車
在台灣每年都可以賣上不少台
2006年-11台
2007年-27台
2008年-43台
2009年-景氣已經爛成這樣了
到現在年才過了一半,也已經賣了10台
台灣真的是窮得窮到要去跟乞丐搶一條內褲穿
有錢的是有錢到可以在外國直接買小島
離 國父 孫中山先生說的均富
越來越遠囉~~~
不過這就是資本主義社會嘛
要過怎樣的生活也是自己選的



買台法拉利的車
從很久以前就一直列在我人生的購物清單裡了
倒也不是說開法拉利就有多了不起
一台一兩千萬台幣的車
也許有的有錢人還不見得看得上
對我來說~那個金額不過就是數字,並不重要
對我來說重要的是,擁有法拉利是對造車工業的一種敬意
如何在車子的性能與車體的設計上併進
我覺得法拉利一直都很用心
而支持他們最簡單的方法
當然就是買他們家出的車
當他們家的顧客啦~

你問說我哪時要買?
我沒有答案,或說我不認為這可以稱之為一個問題
凡是列在我的清單上要做的事
我就一定會傾全心全力去達成
當你一直朝你的目標努力靠近
你的目標也會主動逐漸的朝著你靠過來
你看,法拉利不都來台中設點了嗎?

就快了
只要你肯真心相信,你就有機會坐到我開的法拉利
你相信嗎?開放報名
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在逛PTT的代購板的時候
偶然看到一個網路連結
好啦~我承認
我一開始的確有被這個預視畫面裡的女子給迷到
忍不住就給它點進去一探究境
可是還真的是不看不知道,一看嚇一跳
我只能說

化妝, 真的也算是一種神技

影片中的女子叫Michelle Phan
應該是亞裔的(我室友說看起來像菲律賓的)
住在美國加州, 自製了很多影片放在Youtube上
大部份都是在教人家怎麼化妝
或是一些跟女生有關的生活知識
像是我就有看到一個是教如何把小一號的高跟鞋
裝水袋放在冰箱裡面把鞋子撐大的影片
還真得是滿妙的~
順手Google了一下
竟然出現一大堆她的照片
照片感覺都是有特別SET過的
重點是...都有化妝

就靠著各式各樣的傢私頭
在臉上塗塗抹抹
馬上就像是換了一張臉一樣
畫畫都沒那麼神奇~
只是我在想
化了妝的女人
臉上的胭脂水粉會不會不只遮了臉,也遮了心呢?
戴了一層面具的人
總是令我感到有點距離
好吧~我承認我是不怎麼愛人家化妝
自然,不是很好嗎?

至少不會下次偶然遇到同個人素顏出現
結果竟然還去跟人家說"初次見面,請多指教"來的好
不然多尷尬呀~
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很多人引頸期盼的Hollister紐約店終於開幕啦
地點就在SOHO, Broadway跟Hoston St.交口
被稱為他們的Epic Store是因為真的有大間
地下一層,地上三層全部都是Hollister
為了營造出海灘的風格
所有的店員都穿上去海邊玩耍的服裝

店門口就直接站了兩個上空的男店員
裡面更是......到處都是~~
店裡的Hollister人員大致分為兩類
一種是男的上空,女的穿 bikini的
每個都是臉旦好,身材更好
固定站在某些定點跟大家打招呼
應該都是從模特兒經紀公司請來幫忙開幕造勢的
另一種,穿得比較保守
主要就穿他們自家的T-Shirt或Polo杉
除了會打招呼,還會收拾被客人弄亂的衣服
這些應該才是真正以後會出現在店裡的店員
well...大體上來說,長得還不錯啦~
當然是不能跟那些model比
不過真的得說,
裡面的華人店員....要再加強一下啦
不要想用昏暗的燈光就蒙混過去

應該也只有剛開幕這幾天
才會有那麼多model在店裡站台吧
不然光每天整棟請了這樣7.80個服務人員在裡面
光人事成本支出就很難算了~

可能是因為店剛開,店員對哪件衣服擺在哪裡還不熟
我要找的一件T-Shirt
一路讓我的小秘書秀給店員看
每個店員都跟我說放在不同的地方
一樓的店員說應該在二.三樓
二樓的店員說在地下一樓(結果都是泳裝)
另一個一樓的店員說在一樓最裡面那區
我在三樓看到要找的衣服套在一個假人模特兒身上
結果後來衣服在二樓找到(我一間一間房間找...)
總之店太大就是降
人員的訓練還要再加強(服務態度倒是真的還不錯)

不過一個下午看了幾十個穿bikini的超美model
這個應該是連去真正的海灘都不見得有的福利吧~
只是...眼精好累....
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