New York 14th Channel

到紐約也快滿一年了
也就是說我的作菜生涯也快滿一年了
雖然弄到現在義大麵還是一直停留在肉醬麵的階段
虧說還特地帶了一本義大利麵的料理書來紐約
只能說還是先把重心放在台灣菜上
真的哪天心血來潮
也許就會把那本料理書拿出來
各種義大利麵逐個試做看看

不過在那之前
還是要稍微讓肉醬麵升級一下才行
既然種類還玩不出什麼變化
那至少配料可以多加一點吧
放個幾尾草蝦加幾顆broccoli
顏色就變多樣啦
(我果然就是喜歡有很多顏色拼湊在一起的感覺)
突然有一種想研究排盤技巧的衝動
不過降就要買更多不同的碗盤了的樣子
聽起來真是不錯
只是荷包會哭泣...