New York 14th Channel

室友突然心血來潮
說要包水餃
雖然我到紐約之後
吃過的水餃
沒有個300也有個200顆了
不過自己要包水餃還倒是頭一遭



Irene準備了餡料跟水餃皮
我跟曾神奇就負責幫忙包
反正既然大家都沒有經驗
那就來做開心的吧~



做開心的結果就是
沒有兩顆會長一樣
完全就是水餃設計創意大賽
唯一的共通點
就是"超大"的size
每一顆的餡料都是塞到幾乎包不起來
一顆都可以抵外面賣的兩顆還有剩
完全就是在比大粒的
這便是所謂的Bidali包水餃大會



最後剛好把50張水餃皮都包完
(其實餡料應該可以包上100顆還有剩)
只能說是
外型不修邊幅, 內容絕對實在
越說越覺得自己的頭髮長到一個誇張
真的該剪了~
要是Eva在紐約就好了 (繼續閱讀...)

過個一段時間
總是得去MoMA看個展
因為用Parsons的學生證可以不用門票
總是有一種不看白不看的感覺
聽說我們去Brooklyn Museum也不用買票
可是那間真的是有點遠
害我一整個懶

MoMA最近有個室外的展
叫Home Delivery
是一個比較概念式的建築設計展
簡單的說就是像是做3D立體拼圖一樣
把一棟住宅的各個構件都變成一塊塊的拼圖碎片
只要有塊夠大的地
就可以把所有的構件運到那個地方
再把他們一塊塊都拼湊起來, 組成一棟房子
如果以為只是進化的豪華版組合式貨櫃屋
Think again~



展覽場是在MoMA本館旁的空地
阿我怎麼沒印象這裡有這麼一塊地
還可以塞的下那麼多棟1:1的房子
基本上設計都還算簡約
有的也把太陽能跟LED都放到設計裡了



這棟...真的是極品
完全就是個放大版的3D立體拼圖
不管是牆.屋頂還是樓梯
每一塊的構件上面都寫了編號
然後就照著編號一塊一塊疊起來就ok了
有趣的是這間房子裡面中間就擺了個這棟房字的模型
模型裡面又有一個更小的房子模型
你懂的~反正就是個等比例縮放關係模



完全是乾式施工
就靠卡榫跟螺絲鎖一鎖就搞定了
其實逛起來真的有一種在台灣看展售中心的感覺
台灣其實可以學一下呀
也不必每次展售中心都要重新再蓋
這種用完可以拆到其他地方再組起來的
其實也不錯阿~



這張照片真的不是我在說
怎麼可以拍得那麼像電腦做的效果圖呀~
裡面那些人, 都感覺是用photoshop貼圖貼上去的
有一種說不出來的不協調感



房子裡的燈光大概是最weak的一環吧
很難想像有人會在家裡弄了一堆spot light照得到處都是
只能說, 你們就繼續weak下去吧
你們強了, 我們就沒飯吃了~

其他的照片
請上我的網路相簿瞧吧~
http://picasaweb.google.com.tw/kyle0610



也一併看了館內在展的達利的繪畫與影片展
展出很多他之前協助製作的影片還有手繪稿
主要都是設計影片裡面的場景
只能說~~
他真的是怪人
不過是個手上功夫超強的怪人 (繼續閱讀...)

想買碗其實已經很久了
多久....大概有半年以上了吧
只是一直都沒有看到喜歡的碗
回台灣也有去找
可是也都沒有遇上

沒想到一切來得這麼的突然
本來只是想去位在soho的CB2看一張桌子的
難得在美國能看到一張比較有設計感
價位又不算太黑的書桌
結果到了店裡, 看到實品, 完全就一個不行
桌子的用料實在是爛得可以
要貼皮至少也貼漂亮一點嘛~弄得一點價值感都沒有
真是蹧踏了一個設計

重點是
我根本不知道有一間無印良品MUJI就開在CB2的隔壁
也壓根沒人跟我說
MUJI竟然所有的磁器碗盤都在打50% off
頓時就把在CB2看到桌子的失落感
轉移到MUJI的碗上啦~



其實我想找的就是像這樣
簡單的設計
也不用有什麼特殊的紋理花樣
也不用是什麼名窯燒製
反正真的是什麼大師名作, 我也買不起
MUJI這個碗
打完折加了稅一個只要3塊美金左右
重點是標籤上寫了Made in Japan
一看到這個就不用說了
就是一個字, 買
不得不承認我對產地的成見
已經到了有強迫症的地步了~

總之本來是要去看一張299的桌
結果一趟回來變成花了31塊多買了10個碗
換個角度想
省了260幾塊~
終於可以讓食客們都用同一種碗同桌吃飯了 (繼續閱讀...)

雖然是已經到紐約快一年了
但還是第一次看到Frank Lloyd Wright設計的紐約古根漢美術館原貌
去年一整年
美術館都被包在施工鷹架跟安全網裡做整修工程
總算現在工程告一段落
可以看到20世紀美國最偉大建築師的經典之作
果然是非常特殊
雖然造型是有點跟周邊的建物有點搭不上線
不過量體的比例的確是抓得非常漂亮
在那樣的時代
能想出這樣設計的人
可能還真的沒有出現第二人了



地面層外部還持續在施工中
原本好像是有植栽花台的
現在好像已經被拆掉了
會變怎樣~就只能等做完才知道啦
問我什麼時候會完工?
據館方人員的說法是
理論上,工程應該是要在幾個月前就完工啦
所以....到底什麼時候會做完
他們自己沒個底



我比較好奇的是美術館外面右側的空間
開放式的挑空設計
讓原本地下的空間頓時與外界也有了連繫
有一種看剖模的感覺



其實不太清楚現在裡面到底在展什麼
不過大廳放了這隻蜘蛛的雕塑
感覺很熟悉
不確定是不是跟日本東京六本木那隻是同個雕塑家做的~
反正來古根漢的好處就是逛大廳不用錢
是降說的嗎~就是降說的 (繼續閱讀...)

因為我的筆電是品質以卵擊石的ASUS
所以燒錄機在工作一年左右就掛點了
也是很合理的吧~
於是乎就在網路上買了一台外接的燒錄機
本來想說很簡單,還先查好說到時UPS寄到家
沒人收也可以請UPS把貨先保留在顧客服務中心,我再等下班之後再去領
哪知!
UPS的服務中心竟然可以躲這麼遠



躲得遠就算了
還只有一到五的上班時間有開
那是要我怎麼辦~~~
而且送到那邊之後也只幫你保管五天
時間一到沒有去領就會退回送件人那邊



我只好前一天先跟老闆說一聲
隔天一大早搭地鐵轉公車加走路
7:50從家裡出發
8:50準時出現在他們門口(好像也沒有想像中遠)
這個Queens唯一的顧客服務中心還真的超大
各式各樣送貨的車子不斷進出
感覺沒有個兩三百台,至少也有個一百輛



費了一番功夫
總算是拿到裝著燒錄機的包裹啦~
以後東西還是乖乖寄到姨丈公司再去領
至少那邊搭地鐵去來回30分鐘就可以搞得定
還是要抱怨一下
UPS在Queens怎麼會只有一個服務中心呢?
在Manhattan就有不下3個點,有的週末還有上班,營業到晚上八九點
加上UPS規定收貨地址在Queens的話
就只能送去Queens的服務中心
真的是有給它笨到 (繼續閱讀...)

開始實習之後
短短的兩天週末
突然變得隔外的寶貴
這就是上班族的生活模式吧
一到五就是窩在辦公室裡
埋首在工作之中
一直到星期五下午離開公司
才真得能回到屬於自己的生活

還好我上班實習的工作還算是我喜歡的工作
不然真不知道這樣一個星期五天的日子要怎麼熬

這個週末的星期六下午
和大家一起去唱KTV
唱完就拉著大家到我家吃飯


因為有兩位食客晚上還要趕場再去唱第二攤
所以晚飯煮得很倉促
除了早上就先丟到悶燒鍋裡滷的豬腳之外
其他的菜都在一個小時內搞定
今天的菜色有

筍干豬腳
豪華白菜滷(加了金針菇.香菇.蝦米.小魚干)
蕃茄炒蛋
紅醩肉
泰式咖哩(曾神奇提供)



飯後水果有草莓.藍莓跟芒果
找了好久,終於讓我在韓國人開的店找到跟台灣相近的芒果
一般買到的都是墨西哥產的
一點也不甜,沒汁又硬
還是這種品種的好吃~
要是有挫冰一定會更棒


左起: Ethan.Sonya.Liz跟曾神奇(Jason)


左起: Gary.Emily.Irene
Gary第一次來,還是要介紹一下
小時候就移民, 現在是風險控管公司上班, 財金界的人
是Emily帶來的朋友



Irene, again. 還有Angi
Angi是香港人, 現在在念Parsons的建築研究所
跟我們一樣要進入第二年的課程, 不過他們的學位要念三年

料理心得--

紅醩肉:

這次從台灣帶的紅醩果然是好物
上次帶的那罐完全就不能比
這次的輕輕鬆鬆就附著在肉上面了

蕃茄炒蛋:

為什麼大家都說蕃茄炒蛋應該是鹹的呢?
明明我從小吃到大都是加糖吃甜的呀~
連這個都要搞一國兩制嗎~

滷豬腳:

其實沒這麼複雜嘛
只是, 阿紐約的豬腳怎麼都那麼瘦
感覺都沒有什麼肉~

後記--

下次吃飯不要那麼趕嘛
大家吃完飯坐下來好好聊聊天也不錯呀~~~
如果有Wii玩好像會更開心...
咳~想太多...知足常樂 (繼續閱讀...)

人跟人之間的緣份是非常奇妙的
凡地球上60億人口
人的一生如此短暫,又能夠認識其中幾人
Richard算起來應該是我第一個美國人的朋友
巧的是,我們是在台北車站地下街的全家便利商店認識的
兩年多前他跟他的朋友到台灣來觀光
當時我正在台北補GRE, 剛從台中回到台北準備要去搭車的我
就在便利商店巧遇了問路把店員問的一頭霧水的Richard
秉持一貫愛跟外國人聊天的習慣
就湊過去聊了幾句,還帶他去他要去的地方
哪知就這麼巧
美國這麼多州這麼多城市,他剛好就在紐約市
也就這麼巧,一年多後我真的跑到紐約念書

當時他知道我要到紐約
還幫我收集了各式各樣的紐約地圖跟博物館資訊
從美國寄來台灣給我參考
去年的八月剛到紐約
還去他家給他請了一頓飯
想想時間還過得真快
到紐約就快滿一年了
找了個機會約他出來吃飯
去了Emily介紹的Basta Pasta吃義大利麵
只是很不好意思的
這頓又是讓Richard買單

真的是出外靠朋友
冥冥之中似乎都是有安排好的
不然照機率來算
要在台北街頭遇到一個這麼親切的紐約人
還真的是非常困難~
所以說
這種事還真的是要靠緣份的 (繼續閱讀...)