食客聚會 - 不可不吃的台味

{ Posted on 23:33 by Kyle Chen }
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繼上週末之後
這是第二次召集食客
今天的MENU是

蒜泥白肉
菜圃蛋
皮蛋豆腐
燙花椰菜
玉米湯

四菜一湯+飯後水果
水果有西瓜跟蘋果
感謝食客都很捧場的把食物都吃光光

台味十足的一餐


今天的敗筆是豆腐
這邊的嫩豆腐一點都不嫩
雖然煮湯還OK,但是做皮蛋豆腐就不及格了
還是台灣的中華豆腐好吃
下次要換一家的試試
敬請期待下次的食客聚會
應該會是在九月底吧~

兩次聚會下來
發現盤子跟鍋都不太夠
再來找預算添購設備吧~

2 Response to "食客聚會 - 不可不吃的台味"

By andyzoo on 2007年9月12日 晚上11:18

大哥念的是紐約廚藝訓練學院吧..

By Kyle Chen on 2007年9月14日 晚上11:01

也不錯呀~來這邊什麼都給他練一練
回去就算沒工作
至少去餐廳打工
也不會被嫌洗盤子不夠快

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