New York 14th Channel

以前在學校, 會有什麼整潔週.秩序週.禮貌週
紐約有個週叫做"紐約餐廳週-Restaurant Week
一年會有兩次, 夏天大約7.8月一次, 冬天11.12月又一次
主要就是在紐約那些平時一個人沒個一兩百美金出不來的高檔餐廳
會在這個活動期間推出午餐24美金,晚餐35美金的特殊菜單
包含前菜.主菜.點心~一共是三道菜
份量上當然是有縮水啦~不過食材沒有變差喔~
不失為是去吃個氣氛,體驗美食的好機會

繼去年去吃了在Tribeca的MEGU之後
今年轉往位在Chelsea的Morimoto
Morimoto的創店主廚是日本籍的Masaharu Morimoto
在美國算是家喻戶曉的人物
因為他是電視料理比賽裡的主要人物之一
擅長的就是做創意日本料理, 將日本料理加入其他國家的料理手法跟元素



不過在紐約的Morimoto只是分店
本店是開在費城, 主廚本人大部份的時間也都是在費城的店裡
不過沒有主廚沒有關係, 料理的品質還是有在顧的
而且紐約的Morimoto
室內設計是由建築大師-安藤忠雄操刀設計的
也算是一種附加價質啦~

找了個星期四下班後去吃晚餐
很好, Morimoto只有午餐才有提供restaurant week menu
雖然是一開始就知道了~
不過, 久久一次~~就偶爾對自己好一點囉
錢嘛~就是要花再開心的事物上
一路從前菜.餐前酒吃到主菜,實在是有撐
可惜當天用手機照食物的照片效果都不好
沒辦法放上來跟大家分享
只能說
食材的確是新鮮
料理的確是有特色
價位嘛.....比起去年吃的MEGU,
我覺得Morimoto的C/P值真的高上不少
兩個人沒點restaurant week menu
加完稅還花不到200美金
真得是划算!

強烈推薦: 前菜的Morimoto sashimi